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Il gruppo di compagnie “Perviy basis” ha intenzione di realizzare nella Regione di Leningrado un progetto per la produzione di formaggi morbidi, semiduri, freschi e stagionati. Secondo il vice direttore generale del gruppo “Perviy basis”, T.Shekhovtsova, l’ammontare degli investimenti nel progetto e’ stimato in 350 milioni di rubli (circa 5,1 mln euro), informa l'ICE. 
Nell’ambito del progetto un partner straniero dovra` fornire il ricettario, tecnologie, attrezzature, nonché’ di progettare l’area produttiva. I contratti sono gia` firmati. Il gruppo di compagnie “Perviy basis” agisce come responsabile del progetto, i fondi saranno offerti dagli investitori privati. I loro nomi non sono stati comunicati.
 
Le capacita` produttive previste dell’azienda permetteranno di trasformare fino a 3 tonnellate di latte al giorno e di produrre sotto il proprio brand circa 350 chili di formaggio. Il lancio di produzione e` previsto per il settembre del 2017.



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